L'Impérial

TP

Rs 973.67

L'Impérial

Name: The Imperial
Rating: 5.00 (1 reviews)

Rs 973.67

Taille TP S M L TG 2XL 3XL 4XL 5XL

Comment un rite de passage a inspiré un classique de Chefs Brigade.

En tant que chef expérimenté, on me pose souvent des questions sur ma formation. Pour cela, j'ai deux réponses. Il y a la réponse polie : deux ans dans le Nord de la France, des cours le jour et de nombreuses nuits d'alcool bon marché.

Et puis il y a la vérité.

La vérité est que je n'ai jamais terminé ma formation, car un bon chef apprend toujours. Chaque plat, chaque cuisine, chaque petite vieille partageant des recettes de famille secrètes transmises de génération en génération - chaque leçon me rappelant de rester ouvert et curieux. Bien que je ne puisse pas dire aux gens quand je suis vraiment devenu un chef, je peux leur dire quand j'ai eu l'air d'en être un pour la première fois. J'ai quitté cette école tristement célèbre en France de la même manière que j'avais commencé : vêtu de ma toute première veste de chef, L'Impérial, et pas moins étudiant que le jour de mon arrivée.

Après des années de nombreuses vestes et encore plus de leçons, je comprends enfin comment ma première veste a gagné son nom. L'Impérial, signifiant celui d'un empire et la fière histoire qui le sous-tend, n'impliquait pas mon arrivée à la grandeur, mais un engagement toujours croissant à la construire.

Poids : 0,30 kg
Col Mao
Double boutonnage avec boutons-pression détachables
Poche thermomètre/stylo sur la manche
Petite étiquette CB sur le coin supérieur de la poche de manche
Clip de tablier « Respect Tradition » avec bouton-pression CB à l'arrière du col
Manches longues avec revers de manche français à retrousser avec détail en V à l'ouverture des manches
Fabriqué en sergé polycoton léger de 160 g/m²

La veste Imperial blanche est une veste de cuisine intemporelle à double boutonnage, conçue pour les professionnels de la cuisine qui apprécient un style traditionnel sans transiger sur la fonctionnalité moderne. Fabriquée à partir d'un sergé polycoton léger de 160 g/m² de première qualité, elle offre une durabilité, une respirabilité et un confort exceptionnels tout au long de la journée dans les environnements de cuisine exigeants.

Son design classique à double boutonnage est complété par des boutons-pression détachables, permettant un entretien facile tout en conservant une apparence soignée et professionnelle. Les poignets français retroussables offrent une finition raffinée et une polyvalence accrue pendant le service.

Les caractéristiques pratiques incluent une poche dédiée pour le thermomètre et le stylo sur la manche pour un accès rapide aux outils essentiels, tandis qu'un clip discret pour tablier à l'arrière du col maintient solidement votre tablier à bavette en place pour une présentation propre et professionnelle. Conçue pour une performance quotidienne, la veste Imperial est un choix idéal pour les chefs recherchant des vêtements de travail fiables et de qualité supérieure avec un style intemporel.

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